ちゅんたさんの日記詳細
煮っころがし♪(2008年5月12日の日記)
- ちゅんたさん
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2008年5月12日 10時43分
コメント一覧
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- ごんたんさん
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2008年5月12日 10時52分
(@^-^@)っこんちゃ♪
芋系のお料理、好きなんですよね(^^ゞ
素材がいいと、シンプルな味付けが一番いいのかも( ..)φ
丁度、旦那様の実家(鹿児島)から、
お米と一緒にジャガイモが届いたばかりなんですぅ♪
品種改良が進んだ結果なのか、
ジャガイモ1個が大きくてビックラしました(@_@;)
ごんたんも今晩、ジャガイモの煮っころがしを作ろうかなぁ(^^ゞ
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- pokoさん
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2008年5月12日 11時05分
こんにちは~^^
またもや先生からのプレゼントですか?
素敵な先生ですね~(^^)
じゃがいもの煮っころがし
作り方は簡単そうだから
真似してみようっと♪
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- kimidoriさん
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2008年5月12日 11時10分
お肉じゃなくベーコンを入れたってのが良いですね。
ベーコンからの旨みがじゃがいもに染みて・・・
あぁ~~、たまりません
じゅるじゅる・・・・ ^Q^
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- はにちっちさん
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2008年5月12日 11時26分
おいしそ~♪
ちゅんたんのところにはおいしいものが寄ってきますね。
わたしにもちょうだ~い^^
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- アリュールさん
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2008年5月12日 13時07分
どうして女性はお芋が好きなんでしょうか?
「お芋が嫌い」って言う女性に出会ったことがありません。
じゃがいも、さつまいも、さといも・・・。ポテトサラダ、大学芋、煮っころがし・・・。
僕は嫌いじゃないけど、好きでもない。
肉じゃがも特に食べたくないし、カレーにはじゃがいも入れない派。煮崩れるから。
マックでもバリューセットは食べません。フライドポテトは要らないから。
我が家でお芋料理は滅多に出てきません。なぜなら、僕が作ってるから。
だからか奥さんは「おさつドキッ」や「芋けんぴ」とか、スナック菓子ポリポリ食べてます。
ちなみに、僕が食べる(唯一の?)お芋は福岡空港で売っている「ロイヤルのスィートポテト」。
こいつは美味い!
皆さん、ご存知ですか?
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 13時12分
>ごんたん、こんにちは。
鹿児島のじゃがいももとっても美味しいですよね~♪
そんなに大きいの?
鹿児島の新じゃが最近よく名古屋では売ってるけど、そんなに大きくないですよね。
ご実家からおくっていただけるなんて、新鮮だし、羨ましいなぁ・・・^^
ごんたんもじゃがいも煮っころ作って写真UPしてください!
>pokoさん、こんにちは。
そう!先生からの貢物・・・。
原稿提出が遅れてて、週明けまでお願い~って感じでした^^;
煮っころがしは本当簡単で美味しいから~ベーコンは入れたほうが良いよ^O^
>kimidoriさん、こんにちは。
うまみはお肉よりベーコンのがでますよね~♪
いい感じに煮っころできましたよ~^^
kimidoriさんお得意の炊飯器でも出来たりして・・・。
>はにちゃん、こんにちは。
おいしそ~でしょん^^
名古屋までいらっしゃいなぁ~♪
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 13時27分
>アリュールさん、こんにちは。
え~!お芋嫌いなの?
男性の方も結構好きだと思ってた・・・だって、
ごんぽこ兄さんもライブさんもみんなお好きよ^^;
サツマイモとかかぼちゃはモサモサするから・・・ってあるけど、
じゃがいも(フライドポテト、ポテトチップ)みんな好きかな~って。
ロイヤルのスィートポテト・・・は知らないです。要チェックでし~。
フェスティバロのポテト系にはまってるんで・・アリュールさんもチェックしてみて~^^。
フェスティバロ http://www.festivalo.co.jp/
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- ライブさん
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2008年5月12日 13時29分
く~~・・・・
これきちゃいましたか・・・・
え~・・・じゃがいもは野菜の王様と思っているほど
じゃがいも好きにとっては、このイメージは
キケンです!!(笑
皮つきがいいんですよ、皮つきが!
メークインか・・・うまそうだなぁ~・・・w
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 13時37分
>ライブさん、こんにちは。
↑ほらね~(アリュールさんへ)
ライブさんも煮っころがし(おいも)~大好きですよね~♪
中はほっくっほくで、上手に煮っころが出来ましたよ~^O^
皮つきがいいでしょ、でしょ~♪
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 13時40分
>アリュールさんへ、追加・・・。
煮くずれ防止には梅干を入れてみてください。カレーなら5粒ほど・・・。
じゃがいもは見事に煮くずれしませんよ~^^
味は移らないから大丈夫(他の煮物にも応用できます)
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- ゆずり葉さん
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2008年5月12日 13時58分
ちゅんたん、こんにちは~
美味しそう!もうちゅんたんのお腹に 入ってるね。
もう少しで じゃがいも収穫だと思うと 買う気がなくなり
他の野菜も 収穫まで 待つ習性が 出来てしまい。。。
肉じゃが、お預け状態です。
この写真見て やっぱ買いに行きます!
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 14時08分
>ゆずさん、こんにちは。
え~ゆずさんって家庭菜園・・・どころぢゃないですね^^本格的野菜畑???
じゃがいもも収穫できちゃうんですかぁ~すごいなぁ・・・。
採れたて新鮮は食べたら、もう、買っては食べれませんよね~。
鹿児島産新じゃがは最近この辺でたくさん出てますよね~
北海道のじゃがよりも黄色みが強くて、ホクホクで大好きです。
画像見て食べたくなってくれて、うれしいかも~♪
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 14時57分
>ごんぽこ兄さん、こんにちは。
おひさ~です。お忙しいのかな・・・?
じゃがいもお好きですよね~♪鹿児島生まれだしね~^^
美味しそうに撮れたね~ぢゃない?ホクホク感伝わった~?
上手にできた・・・(と私的には満足)
はしご・・・マックポテト食べたくなった・・・。
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- アリュールさん
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2008年5月12日 16時31分
>ちゅんたさん
(小声で・・・)
アリュールです。仕事、サボってます。
フェスティバロのサイト見ました。確かに美味そうでしゅ!!
今度、お取り寄せするか、都内のデパートの物産展であたってみます。
また、カレーに梅干しもトライしてみます。
ありがとうございました。
ちなみに、ロイヤルのURLは↓です。
http://www.sweetpotato.jp/
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- アリュールさん
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2008年5月12日 16時35分
>ちゅんたさん
(また、小声で)
あった、あった、大丸に!
帰りに寄ってみます!
何度もすみません。
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 16時41分
>アリュールさん、
わ~い!ここでサボってる人発見~!!って、私思いっきりサボってます・・・。
PCは仕事中ひらきっぱなしだし・・・、いつでも閲覧できますし^^;、
授業時間中はわりとヒマ子なんで・・・。
ロイヤル見ましたよ~、フェスティバロと同じような感じで美味しそうでしたぁ!
(無添加ってとこも似てますね~)
私もこちらもお取り寄せしちゃおっかな・・・
でも今、ごんたんのご紹介の”純情プリン”気になってって・・・^^;
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- ちゅんたさん
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2008年5月12日 16時45分
>アリュールさん、こちらも何度もごめんね。
東京はデパートでも扱ってますよね~羨ましい・・・。
名古屋は・・・名古屋飛ばしってのがあってですね・・・、
お取り寄せのみなんですよ・・・。><。
奥様に是非食べていただいてね~♪
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- kimidoriさん
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2008年5月12日 18時42分
じ、実は、炊飯器で煮物もできるんです。^^;
豚の角煮や肉じゃがなどなど・・・
また、作ったら日記にかきますね
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- のらえもんさん
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2008年5月13日 9時20分
【フンころがし≠煮っころがし】\_( ゚д゚) ココ、ヨーチュウイ!!試験にでるよー
煮っころがし って方言じゃないんやね。
全国共通語なのね。
煮物て言うより美味そうなのよね(^^;
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- ちゅんたさん
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2008年5月13日 10時11分
>kimidoriさん、おはようございます。
炊飯器でも・・・やっぱり!!できるんですよね~^^
日記にUP楽しみにしてますね~♪
>のらさん、おはようございます。
試験にでるよ~のらさんも作ってみて~フンコロガシ・・・♪
煮っころがし・・・方言ではないみたいですね~^O^
でもおいものときしか使わないような・・・煮て水分飛ばすために転がすから・・・。
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- ライブさん
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2008年5月13日 11時02分
ああ・・・でも、まわりから結構珍しいって
言われますね!
男性で、こうした芋類や穀物類が好きなのって(笑
女性には人気あると思うんですが・・・
でも、やっぱり芋は最高で~~~~すww
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- ヒトミさん
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2008年5月13日 13時18分
コメントありがとうございます(^o^)
前向の気持ち、大切にします。
おいもの煮っころがし、私も大好きです☆
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- ちゅんたさん
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2008年5月13日 13時32分
>ライブさん、
珍しいんですか~~~???うちはうま~いって食べますよ^^;ホント?
>ヒトミさん、
うんうん。大切にね!泣きたいときはおもいっきし泣いていいからね^^
おいもの煮っころ食べて元気出せ~!!
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- ゆずり葉さん
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2008年5月15日 10時33分
ちゅんたん、お~o(⌒0⌒)oは~♪\(⌒▽⌒)/ ~
恐るべし! 煮っころがしぃぃ~~。
お芋の話題で これだけコメが 入るなんで!
ちゅんたん、また今日も おいもの(サトイモ)煮っころがしの予定なの。。
この時期は あまりおいしくないのだけど 父の好物なのでね。


